El sector de la restauración ha sido uno de los más golpeados por el coronavirus en España. La consultora Kantar calcula que la restauración cayó un -39,6% durante el 2020.

La empresa de restauración busca nuevos franquiciados en nuestro país. Actualmente cuenta con más de 550 restaurantes de los cuales más del 90 % están franquiciados. 

¿Qué le motivó viajar a Madrid y elegirlo como el lugar donde iniciaría su carrera como empresaria? 

Una alta actividad en un sector, incentiva el número de contrataciones y, por lo tanto, requiere de una mejor gestión del personal. Un ejemplo de ello es el sector turístico español, uno de los grandes motores de la economía,

Dabiz Muñoz es ambicioso, perfeccionista y transgresor. Considera que las normas están para romperlas y tanto su determinación como su curiosidad lo convirtieron en un referente de la gastronomía internacional.

Ubicado en el Hard Rock Hotel Ibiza, uno de los alojamientos más famosos de la isla Pitiusa, Sublimotion es mucho más que un restaurante al uso.