Córdoba, 9 de julio. La Casa de la Amistad de Córdoba acogió anoche el acto de nombramiento de nuevos cofrades. La Cofradía del Salmorejo Cordobés tiene como misión la difusión del conocimiento de las virtudes de ese típico plato de la gastronomía cordobesa.

Con casi dos años de funcionamiento,  cuenta ya con cerca de 80 cofrades. La semana pasada abrió su página en Facebook, que ha conseguido ya con más de 800 seguidores.

Durante la ceremonia, la presidenta de la Cofradía, María José Montes, tambien diputada provincial de turismo y vicepresidenta del Patronato Provincial de Turismo, explicó las actividades desarrolladas hasta la fecha y los planes para el futuro, entre los que se encuentran, principalmente, extender las actividades de la Cofradía fuera de Córdoba. En el acto fueron investidos 15 nuevos cofrades.

Forman parte de la Cofradía, entre otros, Angelina Costa, diputada por el PSOE al Congreso de los Diputados y Javier Campos, gerente de Bodegas Campos. Son cofrades de honor: Francisco Pulido, presidente de la Diputación de Córdoba, Elio Berhanyer, diseñador y Tico Medina, periodista.